«Услышав только раз, звезда сказала: класс! И спела песню классно, как всегда...»
Удивительная женщина, которая с улыбкой говорит, что ко всему относится серьезно.
Знаток японского языка, автор книги кулинарных рецептов, писатель-мемуарист, ведущая телепередач…
Пишет замечательные стихи и песни, выступает с авторскими концертами, на которых рассказывает интереснейшие истории о своей жизни как настоящая актриса.
«…Исполню я его каприз.  Он - птица важная, я вижу по полету. А я не то, что влюблена, я от шампанского пьяна. А просто так, сопротивляться неохота».
Она даже не знает, сколько песен она написала. Думает, что хороших около пятидесяти.
Особенно ценит те, которые можно слушать из открытых форточек. Хорошо, если их любит народ. Если ты начинаешь петь, а тебе сразу все подпевают – песня удалась.
Песни Рубальской поют как известные артисты, так и молодые артисты ГИТИСа, которым поэтесса симпатизирует.
Остроумная, ироничная, неповторимая Лариса Рубальская!
«Жизнь у бабы не конфета, а компот из мышьяка».